“Bovaer toch een risico voor vee”
Ido Dijkstra | Datum: 30 januari 2026
Wageningen University & Research | mkfotografie
Deens landbouwinstituut maakt ommezwaai over methaanremmer
Seges Innovation, het landelijk kennis- en onderzoeksinstituut voor de landbouw in Denemarken, heeft na een analyse van honderden klachten van boeren over Bovaer een flinke ommezwaai gemaakt. Over de methaanremmer die altijd als veilig is betiteld, zegt Nicolaj Ingemann Nielsen, hoofdadviseur rundvee bij Seges, nu dat “data‑analyse toont dat de combinatie van Bovaer en een hoog zwavelgehalte het risico vergroot dat melkveehouders stoornissen” bij hun vee ervaren.
Bovaer — een door het Nederlandse chemieconcern DSM in samenwerking met Wageningen University & Research (WUR) geproduceerde methaanremmer — ligt sinds het laatste kwartaal van 2025 in Denemarken zwaar onder vuur, nadat tientallen boeren online hadden gedeeld dat hun koeien ziek zijn geworden of zelfs dood gingen na toevoeging van het chemisch voedseladditief aan veevoer.
In Denemarken zijn boeren verplicht om iets te doen aan het veronderstelde klimaatprobleem. Een van de opties is hun kudde Bovaer te voeren, waardoor de productie van het broeikasgas methaan vermindert. Op de bijsluiter staat dat het middel gevaarlijk is voor lijf en leden van mensen, maar volgens WUR — dat voor de wetenschappelijke goedkeuring zorgde— kan hetzelfde product in kleine hoeveelheden toegevoegd aan dierenvoedsel voor een uitstootvermindering van methaan tot wel 40 procent zorgen.
Het chemisch voedseladditief is zodoende in de markt neergezet als veilige en werkzame oplossing tegen de opwarming van de aarde, zo ook door het — op papier — onafhankelijk instituut Seges. Na inmiddels honderden klachten van Deense boeren, is het landbouwinstituut daarop teruggekomen. Nicolaj Ingemann Nielsen, hoofdadviseur rundvee bij Seges, meldt dat “er een duidelijke statistische correlatie is tussen Bovaer‑gebruik en rantsoenen met een hoog zwavelgehalte”. Seges adviseert nu daarom veehouders in Denemarken die uitsluitend koolzaadproducten als eiwitbron gebruiken dat het beter is te wachten met Bovaer voeren tot het najaar van 2026, als Aarhus Universiteit specifiek onderzoek naar de interactie tussen Bovaer en zwavelrijk voer heeft afgerond.
In november noemde dr. ir. Jan Dijkstra, prominent diervoederdeskundige in het Bovaer-onderzoek van WUR, tegenover het agrarische nieuwsplatform De Nieuwe Oogst het nieuws over zieke en dood neervallende koeien in Denemarken nog “bangmakerij”. De Andere Krant vroeg aan WUR na het recente statement van Seges of de universiteit inmiddels een ander inzicht heeft gekregen. Een persvoorlichter antwoordde: “Nee, wij gaan niet speculeren. Jan Dijkstra zei destijds dat goed moet onderzocht worden wat er aan de hand is en dat geldt nog steeds. Volgens Nieuwe Oogst gaat Aarhus dat dit voorjaar doen en daar kijken we naar uit.”
Volgens de Deense burgerjournalist Kent Nielsen, een van de eersten die meldde dat het fout gaat met Bovaer in zijn land, is het statement dat Seges naar buiten heeft gebracht niet meer dan een limited hangout, oftewel een bewuste strategie om wel wat van de problemen met Bovaer toe te geven, maar ware omvang ervan te verhullen. “De koeien worden gevoerd met giftige Bovaer-chemicaliën en koolzaad dat zwavel bevat. Dit maakt ze ziek. Sommige sterven zelfs, maar wat doen ze nu: koolzaad de schuld gegeven. Zo blijven de giftige Bovaer-chemicaliën buiten schot”, vertelt hij aan De Andere Krant. “Seges en anderen vermelden niet dat gewone voermengsels ook zwavel bevatten. Trouwens, er zijn ook boeren met kuddes die geen koolzaad hebben gekregen en toch te maken hebben gekregen met zieke en dode koeien nadat ze het Bovaer-gif hadden gegeven. Dus mensen die het verhaal van Seges geloven en verspreiden, helpen de koeien of de overkoepelende strijd tegen Bovaer-gif niet. Het is allemaal een zwendel om Bovaer-gif te promoten, en mensen trappen erin.”