EM in de praktijk
Franz-Peter MauEM is de afkorting van Eff ectieve Micro-organismen. De Japanner Teruo Higa, hoogleraar landouwkunde, deed na 20 jaar onderzoek een bijzondere vinding, waarbij hij micro-organismen op een zodanige manier combineerde dat deze een gunstig effect hadden op mens, dier en bodem. EM wordt inmiddels over de hele wereld op talloze manieren ingezet. Zoals in waterzuivering, landbouw, horeca, voeding, het huishouden, de geneeskunde, etc.